Restaurant Manager

Sun Hub Unggul is seeking a dynamic and experienced Restaurant Manager to join our team in Denpasar, Bali. We are looking for a professional who can lead our restaurant operations with excellence and ensure a memorable dining experience for our guests.

As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing all aspects of restaurant operations, including staff management, inventory control, and customer service. This role offers a competitive salary and benefits package, with opportunities for growth and development.

If you are passionate about the hospitality industry and have a proven track record of success, we encourage you to apply. Join us and be a part of our vibrant team in the beautiful island of Bali.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional restoran dengan efisien dan efektif.
• Membimbing dan mengelola tim karyawan dengan baik.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai standar.
• Mengoptimalkan penggunaan inventaris dan mengelola anggaran.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kebersihan dan keamanan restoran sesuai standar.
• Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.
• Membangun hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 dalam bidang kuliner atau manajemen restoran.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.
• Memahami dan dapat bekerja dengan sistem POS (Point of Sale).
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang hukum dan peraturan restoran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait